Parmaroma

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Il gusto: sapore, profumo e aroma

A ParmaAroma vogliamo condividere le sensazioni olfattive e gustative che una terra generosa di sapori e profumi come l’Emilia Romagna regala. I nostri percorsi di gusto svelano gli accorgimenti per assaporare al meglio il Parmigiano Reggiano, i Crudi di Parma e i Salumi, suggeriscono gli abbinamenti tra cibo e vini, percorrono la storia dei prodotti con curiosità e aneddoti.

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I-crudi-di-Parma Parmigiano-reggiano Mieli
28 Novembre 2012
Il gusto dolce ed intenso del Prosciutto di Parma abbinato al sapore intenso dei fichi neri.
5 Dicembre 2012
Le stagioni del Parmigiano Reggiano
8 Dicembre 2012
Mieli e confetture gustate con il gusto dolce del Parmigiano Reggiano stagionato 18 mesi